Speisekarte

Den Lieferservice haben wir bis auf Weiteres eingestellt. Abholen bleibt selbstverständlich weiterhin möglich. Wir bitten jedoch um Verständnis, dass es bedingt durch den Restaurantbetrieb, beim Abholservice zu längeren Wartezeiten kommen kann.

Unsere Öffnungszeiten

Montags, donnerstags bis sonntags ab 17.00

Mölljans
Voßstraße 42, 48282 Emsdetten
02572 6918

Neben der aktuellen Saisonkarte bieten wir ab 10 Personen auch Grünkohlessen mit Bratwurst, dicker Rippe und Kassler an (auf Vorbestellung). Meldet euch gerne bei uns!

Feines vom Wild

The Wild Burger - Burger mit Wildfleischpatty, Käse, Kirsch-Chutney, Rotkrautsalat und Preiselbeercreme, dazu Pommes 18,90 €

Hirschroulade mit Pfifferlingsfüllung
auf Rahmwirsing, gebratene Serviettenknödel und Champignons 26,50 €

Braten von der Rehkeule
in eigener Rahmsoße, mit Champignons, hausgemachten Serviettenknödeln und Rotkohl 27,70 €

Steaks vom Wildschweinrücken
auf Pilzrahmsoße, frische Champignons, Rahmwirsing und Röstinchen 25,70 €

Feines Hirschragout
mit Champignons und hausgemachten Spätzle, dazu Rotkohl 21,80 €


Aus dem Suppentopf

Westfälische Hochzeitssuppe mit Einlage  5,90 €

Kürbisrahmsuppe
mit eigenen Kernen und Croûtons 6,20 €


Salate und Gerichte für den kleinen Hunger

Brooksalat - Knackige Blattsalate mit gebratenen Champignons und Speckstreifen  11,50 €
als Vorspeise  7,90 €

Fitnesssalat - Blattsalate mit Scheiben von der Hähnchenbrust und gebratenen Champignons  15,60 €

Neptunplatte -
Geräucherter Lachs an Dill-Senfsoße, Garnelenspieß sowie gebratene Filets von Zander und Wolfsbarsch auf Schnittlauch-Buttersoße an frischen Salaten, mit Brot 21,30 €

Gebackener Camembert
dazu Pfirsich gefüllt mit Preiselbeeren, Baguette und Butter 11,80 €


Krüstchen - Schweinschnitzel mit Spiegelei und Salatauswahl, Baguette  13,10 €

Hähnchenbrustfilet mit Honig-Sesamkurste
an Mango-Chilisoße mit Röstinchen und grünem Salat  15,60 €

Münsterländer Zwiebelfleisch
vom regionalen Rind mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat  17,20 €
als noch kleinere Portion  11,90 €

Lachsfilet
gebraten auf Sahnespätzle mit Kräutern und kleinem grünen Salat 19,50 €


Hauptgerichte

Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße, Pommes Frites und buntem Salatteller  18,40 €
auch als vegetarisches Schnitzel

Schnitzel Waldeslust
- Zwei Schnitzel mit gebratenen Champignons und Sauce Bernaise, dazu Kroketten und Pfannengemüse  19,40 €
auch als vegetarisches Schnitzel 

 

Mölljans Hauspfännchen - Drei Medaillons vom Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße napiert, dazu frische Champignons, Gemüse und Röstinchen  22,30 €

 

Rumpsteak von der deutschen Färse gebraten in Pfefferkruste, dazu Cognac-Pfeffersoße, Röstkartoffeln und grüner Salat  31,40 €

Limousin Burger
(Hausburger) - Burger vom Saerbecker Limousinrind überbacken mit Käse, Speck, knackigen Salaten und BBQ-Soße, dazu Pommes frites 16,30 €

Veggie Burger
- Falafelpatty belegt mit gebackenen Zwiebeln, Paprika, Grünzeugs, und Paprikasoße 16,30 €



Zum Naschen

Herrencreme – nach Art des Hauses  7,10 €
Als Schmackofatz 3,80 €


Für unsere kleinen Gästen 

Peter Pan – Hähnchenbrustfilet auf hausgemachten Sahnespätzle  8,90 €

 

Schneewittchen – Kleines Schnitzel, Erbsen und Möhren, dazu 

Pommes frites  8,90 €

 

Schweinemedaillons – auf Champignonrahmsoße mit Kroketten, Erbsen und Möhren  10,90 €

 

Chicken Crossies mit Pommes frites  7,50 €