Speisekarte
Den Lieferservice haben wir bis auf Weiteres eingestellt. Abholen bleibt selbstverständlich weiterhin möglich. Wir bitten jedoch um Verständnis, dass es bedingt durch den Restaurantbetrieb, beim Abholservice zu längeren Wartezeiten kommen kann.
Unsere Öffnungszeiten
Montags, donnerstags bis sonntags ab 17.00
Mölljans
Voßstraße 42, 48282 Emsdetten
02572 6918
Frischer Spargel
Unseren Spargel bekommen wir erntefrisch vom Hof Lastering in Wettringen.
Spargelrahmsuppe mit frischer Kresse 7,40 €
Zwei Schnitzel mit Bärlauch-Hollandaise, buntem Spargelgemüse und Kräuterrührei, dazu Röstinchen 27,00 €
Gebratenes Lachsfilet auf warmen Spargelsalat, Limetten-Hollandaise, dazu Kräuterkartoffeln 32,50 €
Portion Stangenspargel (ca. 200 g) mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln 16,50 €
Doppelte Portion Stangenspargel mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln 23,80 €
Als Beilage zum Stangenspargel empfehlen wir:
Roher und gekochter Schinken 5,70 €
Schweineschnitzel "Wiener Art" 6,50 €
Veggie-Schnitzel "Wiener Art" 5,70 €
Schweinemedaillons mit frischen Champignons 13,90 €
Kräuterrührei 5,50 €
Lachsfilet in Zitronenbutter 16,80 €
Aus dem Suppentopf
Westfälische Hochzeitssuppe mit Einlage 7,10 €
Salate
Brooksalat - Knackige Blattsalate mit gebratenen Champignons und Speckstreifen 13,80 €
als Vorspeise 9,50 €
Fitnesssalat - Blattsalate mit Scheiben von der Hähnchenbrust und gebratenen Champignons 18,70 €
Neptunplatte - Geräucherter Lachs an Dill-Senfsoße, Garnelenspieß sowie gebratene Filets von Zander und Wolfsbarsch auf Schnittlauch-Buttersoße an frischen Salaten, mit Brot 25,10 €
Gerichte für den kleinen Hunger
Gebackener Camenbert, dazu Pfirsich gefüllt mit Preiselbeeren, Baguette und Butter 13,80 €
Krüstchen - Schweineschnitzel mit Spiegelei und Salatauswahl, Baguette 15,70 €
Hähnchenbrustfilet mit Honig-Sesamkurste an Mango-Chilisoße mit Röstinchen und grünem Salat 18,70 €
Münsterländer Zwiebelfleisch vom regionalen Rind mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat 20,60 €
als noch kleinere Portion 14,30 €
Hauptgerichte
Limousin Burger - Burger vom Saerbecker Limousinrind überbacken mit Käse, Speck, Röstzwiebeln, knackigen Salaten und BBQ-Soße, dazu Pommes frites 19,50 €
Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße, Pommes Frites und buntem Salatteller 21,90 €
auch als vegetarisches Schnitzel
Schnitzel Waldeslust - Zwei Schnitzel mit gebratenen Champignons und Sauce Bernaise, dazu Kroketten und Pfannengemüse 23,50 €
auch als vegetarisches Schnitzel
Mölljans Hauspfännchen - Drei Medaillons vom Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße napiert, dazu frische Champignons, Gemüse und Röstinchen 26,70 €
Rumpsteak von der deutschen Färse gebraten in Pfefferkruste, dazu Cognac-Pfeffersoße, Röstkartoffeln und grüner Salat 34,50 €
Zum Naschen
Herrencreme – nach Art des Hauses 8,40 €
Als Schmackofatz 4,50 €
Für unsere kleinen Gästen
Peter Pan – Hähnchenbrustfilet auf hausgemachten Sahnespätzle 11,30 €
Schneewittchen – Kleines Schnitzel, Erbsen und Möhren, dazu
Pommes frites 11,30 €
Schweinemedaillons – auf Champignonrahmsoße mit Kroketten, Erbsen und Möhren 14,30 €
Chicken Crossies mit Pommes frites 9,50 €